{"id":5859,"date":"2020-10-29T17:01:58","date_gmt":"2020-10-29T16:01:58","guid":{"rendered":"https:\/\/www.globe-shopper.fr\/case-study\/die-carte-noire-fahren-am-bahnhof-ein\/"},"modified":"2022-01-13T12:31:03","modified_gmt":"2022-01-13T11:31:03","slug":"carte-noire-bahnhof","status":"publish","type":"case_study","link":"https:\/\/www.globe-shopper.fr\/de\/case-study\/carte-noire-bahnhof\/","title":{"rendered":"Die Carte Noire fahren am Bahnhof ein"},"content":{"rendered":"

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Wie Sie ihre Marktherrschaft trotz eines ges\u00e4ttigten Marktes behaupten k\u00f6nnen?<\/strong><\/h2>\n

Mit einem Pop-up-Store: DAS neue Verkaufsinstrument!<\/h3>\n

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<\/span><\/span><\/div>\n\n [\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_single_image image=\u00a0\u00bb3809″ img_size=\u00a0\u00bbfull\u00a0\u00bb alignment=\u00a0\u00bbcenter\u00a0\u00bb][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]Der Wettbewerb auf dem Kaffeemarkt ist in vollem Gange, der eine Umverteilung der Marken, eine Verlagerung hin zu portioniertem Kaffee und die \u00d6ffnung geschlossener M\u00e4rkte bewirkt hat.<\/p>\n

Innerhalb des Konsumg\u00fctersektors ist Kaffee in der Tat zum gr\u00f6\u00dften Lebensmittelmarkt geworden. 83% der Franzosen konsumieren ihn und in 67% der F\u00e4lle verwenden die Kaffeetrinker Kapseln oder Pads [1]. Zwischen 2014 und 2017 haben 1,8 Millionen Franzosen diese gekauft, womit der Anteil der Haushalte, die sie kaufen, auf 61% gestiegen ist.<\/p>\n

Ver\u00e4nderungen im Konsumverhalten haben somit das Kapselsegment an die Spitze der Verkaufspyramide getrieben und ein ges\u00e4ttigtes Wettbewerbsumfeld mit mehr als f\u00fcnfzig Akteuren geschaffen. Zwischen den historischen Marken, Eigenmarken und einer Vielzahl anderer traditioneller Marken, die sich als Bio- oder Fairtrade-Marken positionieren, wird das Herausstechen zu einer echten Herausforderung.<\/p>\n

Beeinflussung zur Kaufentscheidung vor dem Regal<\/strong><\/p>\n

Im Jahr 2018 hat Carte Noire Capsule beschlossen, neue Konsumenten zu gewinnen mit dem Ziel, die beliebteste Kapselmarke der Franzosen zu werden. Um den Konsum von NCC Exclusive zu steigern und sogar Nespresso-s\u00fcchtige Konsumenten zu verf\u00fchren, hat sich Globe entschlossen, durch eine mit den Sinnen wahrnehmbare Darstellung herauszustechen. Um die Qualit\u00e4t der Carte Noire-Mischungen, die zu den besten auf dem Markt geh\u00f6ren, zu verdeutlichen, wollte die Agentur sie den Verbrauchern in einem t\u00e4glichen Umfeld vorstellen, das vom Kaufakt losgel\u00f6st ist.<\/p>\n

Die \u00ab\u00a0just in time\u00a0\u00bb- Erfahrung zum Erreichen der Verbraucher<\/b><\/p>\n

Die Carte Noire hat somit ihr Wettbewerbsumfeld verlassen, um den Verbrauchern in ihrem t\u00e4glichen Leben zu begegnen. Diese Strategie zielte darauf ab, Carte Noire als Markenbotschafter zu positionieren, die den Verbrauchern hilft, das Beste aus ihrem t\u00e4glichen Leben zu machen, indem sie am richtigen Ort und zur richtigen Zeit auf ihre W\u00fcnsche und Bed\u00fcrfnisse reagieren und ihnen eine positive und wertsteigernde Erfahrung bieten.<\/p>\n

Um die Transaktionseffizienz zu gew\u00e4hrleisten, empfahl Globe, in stark frequentierte Standorte zu investieren, an denen alle Ziele \u00fcberrepr\u00e4sentiert, aber auch f\u00fcr die Interaktion mit der Marke verf\u00fcgbar sind. Und um die Relevanz des Systems zu optimieren, sollte es sich in der N\u00e4he von Einkaufsst\u00e4tten befinden. In Bahnh\u00f6fen, Einkaufszentren und bei Fachveranstaltungen sahen die Verbraucher deshalb die Pop up Stores von Carte Noire.<\/p>\n

Der erste Carte Noire Pop up Store<\/strong><\/p>\n

Bei der Konzeption des Carte Noire Pop Up Stores konzentrierte sich Globe darauf, den Anforderungen des neuen Einzelh\u00e4ndlers gerecht zu werden: Erfahrung und Entdeckung mit Beratung und Service zu verbinden, Gro\u00dfz\u00fcgigkeit mit kostenloser Verkostung zu zeigen, Navigation innerhalb des Sortiments anzubieten und den Kaufakt durch Vor-Ort-Verkauf oder der direkten Lieferung nach Hause zu vereinfachen.<\/p>\n

Elegant mit einer Drehscheibe, die es den Menschen erm\u00f6glicht, die sch\u00f6nsten Farben des Schwarzen zu sehen und alle Geschmacksrichtungen des Kaffees Carte Noire Capsules zu entdecken, pr\u00e4sentierte der Carte Noire Pop up Store alle Eigenschaften des Sortiments. F\u00fcr die Verkostung wurde das Serviceritual so gestaltet, dass es ein unvergessliches Erlebnis bietet.<\/p>\n

Und die Erfahrung endete nicht bei der Verkostung. Im Zeitalter der Phygitalit\u00e4t hat Carte Noire jedem Verbraucher geraten, den Kaffee zu w\u00e4hlen, der seinem Geschmack am besten entspricht, wobei sie sich an die Zeit der Verf\u00fcgbarkeit anpasst. F\u00fcr diejenigen, die es eilig hatten, lie\u00df sich der Barista visuell von der Kaffeekarte Carte Noire Capsules leiten. F\u00fcr die anderen gab es das digitale Geschmacksrad auf einem frei zug\u00e4nglichen Tablet: eine digitale Plattform f\u00fcr Ratschl\u00e4ge und Empfehlungen.<\/p>\n

Als echter Markenbotschafter konnte die Carte Noire den Bed\u00fcrfnissen eines neuen Verbrauchertyps gerecht werden, der Zeit sparen will und st\u00e4ndig auf der Suche nach Informationen und Beratung ist. Sie hat sich als pers\u00f6nlicher Coach im Dienste ihrer Kunden etabliert, indem sie diese so nah wie m\u00f6glich an ihren Gewohnheiten und W\u00fcnschen begleitet und ber\u00e4t.<\/p>\n

[1]<\/a> Source Etude Ifop \/ C10 -01\/10\/18[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column]\n

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KPI<\/p><\/div>\n\n

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Steigerung der Kaufabsichten<\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n \n
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x 2.2<\/div>\n <\/svg>\n <\/div>\n\n
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Verk\u00e4ufe nach 5 Tagen<\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n \n
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3M<\/div>\n <\/svg>\n <\/div>\n\n
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Millionen erreichter Kunden<\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n <\/div>\n\n <\/div>\n\n [\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column]\n
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\"carte<\/div>\n
\"Carte<\/div>\n
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\n Mehr Erfahren +<\/a>\n <\/div>\n\n [\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text el_class=\u00a0\u00bbvn-centered-title\u00a0\u00bb]<\/p>\n

Erfahren Sie mehr \u00fcber unser Know-How und unsere anderen Gesch\u00e4ftsbereiche:<\/p>\n

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